کوه نوردی، ورزش و سلامتی

                  نقش مصرف نوشابه های پروتئینی پس از ورزش

26 می 2011 - گزارش تحقیقی جدیدی که بطور آنلاین در مجله FASEB Journal منتشر شد نشان می دهد که آنچه که فرد پس از ورزش مصرف می کند نقش حیاتی را در به حداکثر رساندن اثرات ورزش بازی می کند. به طور ویژه ، این گزارش نشان می دهد که مصرف نوشابه های پروتئینی پس از فعالیت آئروبیک ( هوازی) اثر تمرین را پس از شش هفته ، در مقایسه با مصرف نوشابه های کربوهیدرات افزایش می دهد. به علاوه ، این مطالعه خبر از این می دهد که این اثر را می توان با استفاده از تنها 20 گرم پروئتین هم مشاهده کرد.

دکتر بنجامین ف. میلر محقق دست اندرکار در این تحقیق ازواحد علوم سلامتی و ورزش دانشگاه ایالتی کلرادو در فورت کولینز کلرادو گفت :" این مسئله مبهمی نیست که ورزش و تغذیه به آهسته شدن روند پیری کمک می کند. مطالعاتی نظیر این مورد به توضیح این امر کمک می کند که ورزش و تغذیه چگونه تاثیر می گذارند به طوریکه بتوانیم بهتر از این مسیرها برای آهسته کردن روند پیری بهره ببریم."

این مطالعه نشان داد که ورزش استقامتی که به طور معمول برای افراد مسن تر جهت داشتن سبک زندگی زندگی سالم تجویز می شود، تغییرات مثبتی را در ساختار عضله اسکلتی ایجاد می کند. دکتر جرالد ویسمان سردبیر مجله FASEB Journal گفت :" اگر می خواهید با لطافت پیر شوید ، این مطالعه نشان می دهد که پروتئین های مصرف شده پس از ورزش عضلات شما را قوی و سالم می کند. باید بدن تان را پس از ورزش با مواد مغذی مناسب تغذیه کنید. خوشبختانه نوشابه های پروتئینی ،ارزان و در دسترس هستند و برخی می گویند که طعم خوبی دارند."

منبع : http://www.sciencedaily.com/releases/2011/05/110525164103.htm

مترجم : فریدون شیرمحمدلی